平成30年10月3日、高知県食品総合衛生管理認証要綱の規定に基づく審査の結果、HACCP手法に基づく衛生管理を行っていると認められ、HACCP第２ステージの認証を取得しました。（食品添加物としての取得は高知県内では初めて）
認証を取得した本社工場では、コンニャク凝固用消石灰（高純度・超微粒子水酸化カルシウム）の「花香灰」「蒟太郎」「新雪」が製造されています。 これからも安心で安全な品質をめざして努力し続けてゆきます！